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記者陳鈞凱/台北報導
黑心食品爆不停,甚至連學校的營養午餐也難以倖免,現在國內有業者推出超過40種以上常見動物用藥的殘留檢測套組與快速檢測試劑,可以在第一時間快篩,業者還將捐贈行動篩檢車給台北市,方便第一線衛生稽查人員隨時「突擊檢查」。
肉類瘦肉精過量、蔬果農藥殘留,孩子在學校吃的營養午餐,安不安全?有時連家長都擔心。台灣尖端先進生技醫藥董事長蘇文龍今(8)天表示,已成功研發超過40種以上的快篩試劑,可提供學校當場使用把關。
使用快篩試劑的好處,蘇文龍強調,可以當場檢驗,一旦出問題,馬上攔下,避免問題食物下肚,且檢體還可以進一步送到政府認證實驗室,複檢確認,避免衛各說各話的爭議。
目前已經上市的快篩試劑,可以檢驗瘦肉精萊克多巴胺以及動物用藥富來頓、富來他頓、歐來金德、賽庚啶等常見動物用藥,檢驗方式簡單,目視即可分辨陰性或陽性的結果。
目前業者已捐贈部分縣市快篩試劑,且還將捐贈一輛行動篩檢車給台北市政府,以利衛生人員第一線抽驗市售食品時,可以現場初步篩檢,加強對學校營養午餐、團膳的食材把關。
食安把關!瘦肉精、農藥快篩試劑 營養午餐當場驗安全高雄徵信社
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